Cocktail de Sève d’Herbamour – Le Carabincello

Ingrédients pour 1 litre de Carabincello

  • 10 cl d’Herbamour
  • 10 cl de rhum
  • 80 cl de jus d’ananas
  • 1/2 citron

Le jus d’ananas peut aussi être remplacé par du jus de mangue, le goût final en sera plus doux, moins acidulé qu’avec l’ananas.

Du rhum blanc aura l’avantage d’être « neutre » dans le goût final du cocktail tandis que du rhum brun donnera un goût plus « sucré ».

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